Закуски


Салаты

Салат «Авокадо с креветками»
240 гр.
500 р.
Салат «Венецианская сказка»
250 гр.
500 р.
Тигровые креветки с салатом руккола, томатами черри, сыром пармезан и шоколадным соусом
180 гр.
490 р.
Салат из кальмара с креветками
255 гр.
460 р.
Тёплый салат из лосося с сыром "Камамбер"
160 гр.
610 р.
Тёплый салат из утиной грудки с козьим сыром и манговым чатни
250 гр.
520 р.
Салат из говяжьей вырезки в пикантном соусе
250 гр.
490 р.
Салат из куриной печени с овощами и цитрусовым соусом
255 гр.
450 р.
Салат "Греческий"
210 гр.
450 р.
Салат из телячьей вырезки с пармской ветчиной
280 гр.
620 р.
Салат "Усадьба"
170 гр.
450 р.
Фуа-гра с рукколой и ананасом
170 гр.
600 р.
Салат "Цезарь"
255 гр.
450 р.
Салат "Цезарь с креветками"
255 гр.
550 р.
Салат "Оливье"
210 гр.
400 р.
Винегрет
140 гр.
350 р.
Композиция из копченного угря с овощами
170 гр.
470 р.

Горячие закуски

Тигровые креветки в темпуре (креветки в кляре из темпурной муки с имбирным соусом)
200 гр.
500 р.
Жульен из лесных грибов (белые грибы, шампиньоны)
130 гр.
400 р.
Шампиньоны "Портобелло" запечённые с соусом "Моденский"
300 гр.
410 р.
Мидии запечённые в чесночном масле и сыром Пармезан
200 гр.
450 р.
Эскалоп из фуа-гра на запечённом яблоке с малиновым соусом
230 гр.
550 р.
Куриный кокот
130 гр.
400 р.
Тигровые креветки на шпажках с ананасами
265 гр.
430 р.
Телячьи язычки запеченные в сливках с грибами
130 гр.
400 р.
Баклажаны запеченные с топенадом из вяленных помидоров и сыром моцареллой
300 гр.
560 р.

Холодные закуски

Букет из свежих овощей
180 гр.
460 р.
Ассорти мясное
170 гр.
560 р.
Ассорти из маринованных и соленых овощей
190 гр.
380 р.
«Моцарелла» с томатами по-итальянски
190 гр.
490 р.
Рулетики из баклажан и цуккини с чесноком, сыром и орехами
110 гр.
400 р.
Лукошко маринованных грибочков заправленных душистым маслом
115 гр.
360 р.
Пармская ветчина с кусочками ароматной дыни
220 гр.
620 р.
Закусочка «по-деревенски» (3 вида сала, зеленый лук)
110 гр.
390 р.
Икра красная
50 гр.
350 р.
Оливки гигант
85 гр.
210 р.
Маслины гигант
85 гр.
210 р.
Ассорти из благородных сыров
170 гр.
650 р.
Ассорти рыбное (лосось с/с, масляная, палтус х/к)
180 гр.
750 р.
Селедочка с отварным картофелем и зеленью
145 гр.
400 р.
Подкопчёный лосось с лаймом
120 гр.
450 р.
Кремонское ассорти с соусом "Саббо"
110 гр.
590 р.
Рулет из кролика фаршированный черносливом с виноградным соусом
130 гр.
470 р.
Лимон
50 гр.
150 р.